コラボレーションケーキ

コラボレーションケーキ「ウサギの小学校の物語」は販売を終了して
おります。現在は取り扱っておりませんので、ご了承くださいませ。

コラボレーションケーキ vol.33

ウサギの小学校の物語

1924年に出版され、今なお人気のドイツ古典絵本
『ウサギの小学校』に登場する6つのモチーフをケーキにしました。

コラボレーションケーキとは

ドイツのデザイン会社、ペーター・シュミット・グループがケーキのデザイン画を描き、当社の製菓マイスターを中心としたユーハイムの職人たちが実際のケーキに仕上げる企画です。

ウサギの先生

カランカランと授業始まりの鐘が鳴ると、やってきたのは校長先生。まん丸メガネに、白いヒゲ。それに先生の耳はとっても長~い。

ホワイトチョコレートムースの中にイチゴムースを忍ばせました。イチゴの鼻の上のメガネはビスケットです。

特定原材料等:卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
¥540 (本体価格:¥500)

動物のお話の本

みんな席について、動物のお勉強をします。さぁ、今日の授業はどんな動物が登場するのでしょうか?

ロール生地にヘーゼルナッツのプラリネクリームを挟み込んで、
天面にはクレープ生地をはって本を表現しました。

特定原材料等:卵、乳、小麦、大豆、ゼラチン
¥519 (本体価格:¥480)

いたずら好きのキツネ

草むらや畑や茂みの中を抜き足、差し足、こっそり、そーっとやってくるのは、いたずらが大好きなキツネ。

マンゴームースの中にオレンジクリームとオレンジを詰めました。
ホワッとしたしっぽはマカロンで表現しました。

特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、ゼラチン
¥540 (本体価格:¥500)

イースターのたまご

図工の時間は、みんなで楽しくイースターエッグを作ります。キレイな絵の具で上手に色とりどりに卵を塗っていきます。

タルトの中にオレンジクリームをたっぷりと絞り、イースターエッグとフルーツを乗せました。パレットのチョコレートの陰にもイチゴが隠れています。

特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、ゼラチン
¥540 (本体価格:¥500)

歌好きの小鳥

音楽の時間。みんなは声をそろえて歌います。風に乗って流れてきた歌声に森の小鳥たちが集まって、一緒に歌います。

優しい甘さの生クリームとサワーチェリームースの相性が抜群。中に忍ばせたチェリーが春の味を演出します。

特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン
¥519 (本体価格:¥480)

そろりと忍び足

帰り道、茂みの中から話しかけてくるのは誰だろう?よくよく見たら、キツネが隠れてるっ!急いで逃げなきゃ!

ほんのりした甘さの黄桃を生クリームと一緒に、ロール生地で包み込みました。

特定原材料等:卵、乳、小麦、大豆、もも、ゼラチン
¥1,080 (本体価格:¥1,000)