マイスターケーキ

森の音楽会 ~Musik Genießen im Herbst~

森の音楽会 ~Musik Genießen im Herbst~

今回のマイスターケーキのテーマは「森の音楽会」。
黒ネコの指揮者のもとに、森で暮らす動物たちが得意の楽器を持ち寄って、音楽会を開きます。
季節にちなんだ、音楽や森の動物をモチーフとしたケーキのラインナップ。
チョコレートやキャラメルなど、こっくりと深い味わいの奏でを、季節の深まりと共にお楽しみいただけます。

販売期間:2017年9月1日~2017年12月下旬 予定
※地域によって販売期間や商品が異なる場合がございます。

指揮者のネコ

仲間たちと開く音楽会。指揮者に立候補したのは黒ネコさん。当日は蝶ネクタイをつけてビシッと決めています。

チョコレートムースにオレンジを合わせたケーキ。少し苦味のあるオレンジの風味が濃厚なチョコレートムースによく合います。

洋酒使用
特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、ゼラチン
¥562(本体価格:¥520)

こぐまのドラマー

ドラムを演奏するのはこぐまくん。この日のために、練習を十分積んできたそうです。
観客の声援にこたえる余裕もあるみたい。

ラズベリーとプレーンの2色の生地で、イチゴジャムと生クリームをふんわり包みました。こぐまはチョコ生クリームでできています。

洋酒不使用
特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン
¥540(本体価格:¥500)

出番を待つバイオリン

バイオリンも今日の音楽会のためにピカピカに磨かれて準備万端です。どんな音色が響くのでしょうか。

バイオリンの形に仕上げたキャラメルポワール。苦めのキャラメルムースにソテーした洋梨やチョコレートクリームを合わせました。

洋酒不使用
特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、ゼラチン
¥584(本体価格:¥540)
※こちらのケーキは10月31日までの販売となります。

コンサートで花束を(チョコレート)

音楽会が終わったら、指揮者の黒ネコさんに渡される花束もきちんと用意してありました。

チョコレートクリーム、ラズベリーソース、フルーツ等を重ねたパフェ風のケーキ。花もチョコレートクリームでできています。

洋酒不使用
特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、大豆、りんご、ゼラチン
¥605(本体価格:¥560)
※こちらのケーキは10月31日までの販売となります。

コンサートで花束を(イチゴ)

音楽会が終わったら指揮者の黒ネコさんに渡される花束。
こちらは白とピンクの花を中心にアレンジしているようです。

カスタードクリーム、生クリーム、フルーツ等を重ねたパフェ風のケーキ。バタークリームをバラの形に絞っています。

洋酒不使用
特定原材料等:卵、乳、小麦、オレンジ、キウイ、大豆、もも、りんご、ゼラチン
¥605(本体価格:¥560)
※こちらのケーキは11月1日からの販売となります。

ことりとアンサンブル

真っ白なピアノにちょこんと乗ったことり。ピアノの音色に合わせて自慢の歌声を披露します。

まろやかなレアチーズムースの中に酸味がきいたラズベリーソースを閉じこめたピアノ型のケーキです。

洋酒不使用
特定原材料等:卵、乳、小麦、大豆、りんご、ゼラチン
¥584(本体価格:¥540)
※こちらのケーキは11月1日からの販売となります。

これまでのマイスターケーキ

下記のマイスターケーキは販売を終了しております。
現在は取り扱っておりませんので、ご了承くださいませ。

  • マイスターケーキ vol.01
  • マイスターケーキ vol.02
  • マイスターケーキ vol.03
  • マイスターケーキ vol.04