ユーハイム

ユーハイム

アーモンド&マカダミアショコラサブレ06

価格 648円 (税込)

ザクザク⾷感の⾹ばしいアーモンド⼊りチョコレートサブレにほろ苦いチョコレートコーティングが絡み合う「⾹ばしアーモンド」、バターたっぷりのサブレとミルキーなホワイトチョコレートの⽢さをほんのり塩味の効いたマカダミアが引き⽴たせる「まろやかマカダミア」。2種類をコンパクトに詰め合わせました。

【添加物を取り除いたユーハイムオリジナルチョコレート】
取引先メーカーの協⼒のもと、ユーハイムの念願であった添加物は加えず作られたスウィートチョコレートが完成。「⾹ばしアーモンド」では、近年のハイカカオ⼈気に伴い、ガーナ、コートジボワール産などカカオ感が強いベースビーンズを選定し、味わいのアクセントに中南⽶産のフレーバービーンズを使⽤。
「まろやかマカダミア」も同じく添加物を取り除いたホワイトチョコレートを使⽤。⼝どけのよいまろやかな⽢さが特徴的です。

【塩⽔ローストナッツ】
ナッツに塩を加⼯するには「フライ製法」もしくは「デキストリン」を使⽤することが⼀般的ですが、ショコラサブレのナッツは塩⽔ローストナッツを使⽤。塩⽔をまんべんなくまぶすことが難しく⼿間はかかりますが、⽣地と焼き上げると、その他の製法と⽐べ雑味がなく⾷感が「カリっ」と仕上がるのが特徴的です。ほんのり塩味の効いた軽い⾷感のナッツが濃厚なショコラサブレのアクセントとなります。

【アーモンドショコラサブレ】
ほろ苦いチョコレートが絡み合う、アーモンドが⼊ったザクザク⾷感。塩⽔ローストしたアーモンドを⼊れたチョコレートサブレを、カカオ52%のビターで濃厚な味わいのスウィートチョコレートでコーティン
グ。

【マカダミアショコラサブレ】
塩味の効いたマカダミアが引き⽴たせる、バターたっぷりのサブレとミルキーなホワイトチョコの組み合わせ。国産バター100%のしっとりとしたサブレに軽い⾷感の塩⽔ローストマカダミアナッツを⼊れ、⽢くまろやかなホワイトチョコレートでコーティング。

内容量
アーモンド3個、マカダミアナッツ3個
外箱サイズ
D70×W70×H90
総重量目安
95g
賞味期限
製造より90日
特定原材料等
小麦、卵、乳、アーモンド、大豆
洋酒
不使用
栄養成分表示
アーモンド1個(標準14.0g)あたり:熱量84kcl、たんぱく質1.2g、脂質6.3g、炭水化物6.3g、食塩相当量0.03g
マカダミアナッツ1個(標準14.0g)あたり:熱量88kcl、たんぱく質0.8g、脂質7.0g、炭水化物5.9g、食塩相当量0.04g
※この表示値は目安です。
原材料名
【アーモンド】チョコレート(カカオマス、砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアバター、乳糖、全粉乳)(国内製造)、小麦粉、アーモンド、バター、砂糖、カカオマス、卵、無糖練乳、食塩 【マカダミアナッツ】ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂(大豆を含む)、乳糖、脱脂粉乳、バターミルクパウダー)(国内製造)、バター、小麦粉、マカダミアナッツ、砂糖、卵、無糖練乳、食塩

※取扱終了、売り切れの場合がございますので、ご来店前にご連絡ください

ユーハイムブランド

  • ユーハイム
  • カールユーハイム
  • ユーハイム・ディー・マイスター
  • ボビーユーハイム
  • 神戸牛のミートパイ
  • カフェ・ユーロップ
  • マイスターシュトュック ユーハイム