究極の黒豆のバウムリンデ

本物を知る人へ、和菓子のようなバウムクーヘン

しっとりとしたバウムと寒天の食感が新しい、黒豆のバウムリンデ。
“リンデ”とは「木の皮」を意味し、ドイツではバウムクーヘンの一種として知られています。
大粒でねっとりとした黒豆の味わいとバニラの香りを堪能できる、甘さ控えめの和菓子のような仕上がり。

老舗・小田垣商店自慢の兵庫県産丹波黒豆をたっぷり使用し、互いの知識と技術を注ぎ込んで完成させた、添加物不使用のバウムクーヘンです。
五線譜のような見た目も美しく、贈り物にも最適です。