全長30cm、丸ごと食べられる鯉のぼり！子どもの日限定「鯉アップルパイ」発売のお知らせ

株式会社ユーハイム(本社：神戸市中央区港島中町7-7-4　代表取締役社長：河本英雄　以下、ユーハイム)は2026年5月3日(日)～5月5日(火)の期間限定で「鯉アップルパイ」を販売いたします。

(※取扱い日は、店舗により異なります。)

5月5日の子どもの日にちなみ、毎年ご好評をいただいている、大きな鯉のぼり型のアップルパイ。

その大きさはなんと全長約30cm！ユーハイムが50年以上作り続けている、ロングセラー商品です。国産紅玉りんごのフィリングを、国産バター100％を使ったサクサクのパイ生地で包んでこんがり焼きあげました。

ユーハイムは、シンプルな素材の味を活かし、食品添加物に頼らないお菓子作りを掲げており、鯉アップルパイももちろん同様に作られています。

まずはパイ生地。ユーハイムでは、焼き菓子の生地作りに、マーガリンやショートニングなどの代替油脂を使用せず、バターを使用することに強いこだわりを持っています。バターを使うことで、そのコクと芳醇な香り、そしてサクッと生地が砕けた瞬間の香ばしさをお楽しみいただけます。

また、フィリングのアップルプレザーブは、酸味料を添加せず、糖類やレモン果汁に紅玉りんごを漬け込んで作ったオリジナルのものを使っています。

しかし、ユーハイムのお菓子作りのこだわりを象徴するのは、実は鯉のぼりの「目玉」。

この「目玉」はビスケットでできています。かつては目玉型の市販のチョコレートを使用していましたが、香料や乳化剤が含まれていました。そのため、現在は職人が生地を作り、丸く型抜きし、黒目用と白目用の2種類の生地を手作業で貼り合わせた「目玉ビスケット」を焼きあげています。

尾びれの先から「目玉」までこだわり抜いた、ユーハイムの「鯉アップルパイ」。

子どもの日のデザートにぜひご利用ください。

【商品詳細】

・鯉アップルパイ　税込3,240円（要冷蔵・専用化粧箱入り）

・特定原材料等：小麦、卵、乳、アーモンド、りんご

【特徴】

・全長約30㎝（長さ28cm×13cm）

・50年以上続くロングセラー商品

・国産紅玉りんごのフィリングは300g入り(焼成前)　(※生のりんご約2個分の重量）

・国産バター100%で作ったさくさくのパイ

・目玉は職人手作りのビスケット製

【展開店舗】(※取扱い日は、店舗により異なります。)